<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Ájurvéda Archívum - TM Pécs - Archiv</title>
	<atom:link href="https://archiv.tmpecs.hu/category/ajurveda/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link></link>
	<description>TM Pécs - Archiv</description>
	<lastBuildDate>Thu, 05 Jun 2025 15:35:23 +0000</lastBuildDate>
	<language>hu</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=6.9.4</generator>

<image>
	<url>https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2024/02/TMpecs-uj-100x100.png</url>
	<title>Ájurvéda Archívum - TM Pécs - Archiv</title>
	<link></link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Saját pulzus olvasása tanfolyam</title>
		<link>https://archiv.tmpecs.hu/sajat-pulzus-olvasasa-tanfolyam/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gajdos Enikő]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 15 Oct 2024 16:29:32 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Ájurvéda]]></category>
		<category><![CDATA[Tanfolyamok]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tmpecs.hu/?p=1771</guid>

					<description><![CDATA[<p>A <a href="https://archiv.tmpecs.hu/sajat-pulzus-olvasasa-tanfolyam/">Saját pulzus olvasása tanfolyam</a> bejegyzés először <a href="https://archiv.tmpecs.hu">TM Pécs - Archiv</a>-én jelent meg.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div class="et_pb_section et_pb_section_0 et_section_regular" >
				
				
				
				
				
				
				<div class="et_pb_row et_pb_row_0">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_0  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_image et_pb_image_0">
				
				
				
				
				<span class="et_pb_image_wrap "><img fetchpriority="high" decoding="async" width="1600" height="712" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2024/10/Pulzusolvasas.jpg" alt="Pulzusolvasas" title="Pulzusolvasas" srcset="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2024/10/Pulzusolvasas.jpg 1600w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2024/10/Pulzusolvasas-1280x570.jpg 1280w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2024/10/Pulzusolvasas-980x436.jpg 980w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2024/10/Pulzusolvasas-480x214.jpg 480w" sizes="(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) and (max-width: 1280px) 1280px, (min-width: 1281px) 1600px, 100vw" class="wp-image-1774" /></span>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_row et_pb_row_1">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_1  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_0  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><p>A <strong>Maharishi Védikus Egyetem 16 leckéből álló</strong> Saját pulzus olvasás tanfolyamán megtanulhatjuk, hogy a saját pulzusunk tapintásán keresztül miként észleljük testünk egyensúlyát és egyensúlytalanságait, valamint hogy a megfelelő életmódi változtatások révén miként állítsuk helyre az egyensúlytalanságokat, még mielőtt a betegség megjelenik.</p>
<p>Mi több, a saját pulzus olvasása hozzá is járul a szervezet egyensúlyi állapotának kialakulásához, s természetes módon javítja a test öngyógyító képességét.</p>
<p>A 16 leckés Saját pulzusunk olvasása tanfolyam a világ vezető ájurvéda szakértőinek bevonásával állt össze, és nem túlzás azt mondani, hogy fantasztikus tudást ad a kezünkbe! A rendkívül jól felépített, komoly ismereteket adó tanfolyamon bárki könnyedén elsajátíthatja a pulzusolvasás alapjait a saját egészségének megőrzése érdekében. Maharishi szándéka az volt, hogy a ezt a tudományt mindenki számára eljuttassa, csakúgy mint a <strong>Transzcendentális Meditációt</strong>. (A tanfolyamon a TM-et nem gyakorlók is részt vehetnek.)</p>
<p>A saját pulzusunk olvasása emellett maga is egy harmonizáló, egyensúlyteremtő gyakorlat, amely feleleveníti a szervezet belső intelligenciáját, növeli a pulzus egyensúlyát, erősíti a test-elme koordinációt, illetve javítja a finom érzékelés képességét. A tanfolyam nem csupán egy alapos bevezetőt nyújt a saját pulzusunk olvasásába, hanem arról is átfogó ismereteket szerzünk, hogy az észlelt egyensúlytalanságokat milyen praktikus módszerekkel terelhetjük ismét az egyensúly felé.</p></div>
			</div><div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_1  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><h2>A saját pulzus olvasás tanfolyam tematikája:</h2>
<p><strong>1. lecke:</strong> Hogyan érezzük a pulzust?<br /><strong>2. lecke:</strong> A Váta, Pitta, Kapha minőségeinek felfedezése a pulzus felszíni szintjén<br /><strong>3. lecke:</strong> Váta, Pitta, és Kapha érzése a pulzusban<br /><strong>4. lecke:</strong> A mély pulzus felfedezése<br /><strong>5. lecke:</strong> Az Ódzsasz érzése a pulzusban<br /><strong>6. lecke:</strong> A természet napi és évszakos ciklusai a pulzusban<br /><strong>7. lecke:</strong> A hat íz, Agni, emésztés, és étrend<br /><strong>8. lecke:</strong> Egyensúlytalanságok érzése a pulzusban: Váta<br /><strong>9. lecke:</strong> Egyensúlytalanságok érzése a pulzusban: Pitta<br /><strong>10. lecke:</strong> Egyensúlytalanságok érzése a pulzusban: Kapha<br /><strong>11. lecke:</strong> A Váta aldósáinak meghatározása a pulzusban<br /><strong>12. lecke:</strong> A Pitta aldósáinak meghatározása a pulzusban<br /><strong>13. lecke:</strong> A Kapha aldósáinak meghatározása a pulzusban<br /><strong>14. lecke:</strong> Az egyensúlytalanság előrehaladó stádiumai a pulzusban<br /><strong>15. lecke:</strong> Az agni és az anyagcsere<br /><strong>16. lecke:</strong> Összegzés és konklúzió</p>
<p><strong>A tanfolyam</strong> <strong>részvételi díja:<br /></strong>– személyes tanfolyam 65 000 Ft<br />– online élő képzés 55 000 Ft</p></div>
			</div><div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_2  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><p><strong>A tanfolyam</strong> <strong>időtartama</strong>:</p>
<p>Ez a tanfolyam hosszú ideig (körülbelül két-három hónapig) tart majd, hogy a résztvevőknek legyen elég idejük a leckék közötti időben az otthoni gyakorlásra, hogy végül valóban a saját pulzus olvasásának mestereivé váljanak.</p>
<p><strong>A részvéte</strong>l <strong>feltételei</strong>: a tanfolyam nyitott minden a Maharishi Ájurvéda iránt érdeklődő résztvevőnek. (Nem feltétel a TM gyakorlása.)</p>
<p>Tapasztalatok Dienes-Nagy Erika és Dienes István tanfolyamán résztvevőktől:</p>
<p>„Minden alkalommal, amikor a pulzusomat tapintom, érzek valamiféle pozitív testi hatást, mintha csupán attól, hogy ráhelyezem a figyelmemet, a testem magát kezdené helyreállítani.”<em>—BL</em></p>
<p>„Megdöbbentem, milyen gyorsan és erőfeszítés nélkül megtanultam felismerni a testemben végbemenő különféle történéseket, változásokat pusztán a pulzusom érzékelésével.”<em>—JF</em></p></div>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div>
				
				
			</div>
<p>A <a href="https://archiv.tmpecs.hu/sajat-pulzus-olvasasa-tanfolyam/">Saját pulzus olvasása tanfolyam</a> bejegyzés először <a href="https://archiv.tmpecs.hu">TM Pécs - Archiv</a>-én jelent meg.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Étrend, emésztés, táplálkozás tanfolyam</title>
		<link>https://archiv.tmpecs.hu/maharishi-ajurveda-etrend-emesztes-taplalkozas-tanfolyam/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gajdos Enikő]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 14 Oct 2024 10:18:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Ájurvéda]]></category>
		<category><![CDATA[Tanfolyamok]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tmpecs.hu/?p=1737</guid>

					<description><![CDATA[<p>A <a href="https://archiv.tmpecs.hu/maharishi-ajurveda-etrend-emesztes-taplalkozas-tanfolyam/">Étrend, emésztés, táplálkozás tanfolyam</a> bejegyzés először <a href="https://archiv.tmpecs.hu">TM Pécs - Archiv</a>-én jelent meg.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div class="et_pb_section et_pb_section_1 et_section_regular" >
				
				
				
				
				
				
				<div class="et_pb_row et_pb_row_2">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_2  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_image et_pb_image_1">
				
				
				
				
				<span class="et_pb_image_wrap "><img decoding="async" width="1024" height="927" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2025/06/Ayurveda-pexels-galiiya-20689446.jpg" alt="Ajurveda diéta" title="Ayurveda-pexels-galiiya-20689446" srcset="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2025/06/Ayurveda-pexels-galiiya-20689446.jpg 1024w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2025/06/Ayurveda-pexels-galiiya-20689446-980x887.jpg 980w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2025/06/Ayurveda-pexels-galiiya-20689446-480x435.jpg 480w" sizes="(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw" class="wp-image-2150" /></span>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_row et_pb_row_3">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_3  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_3  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><p>A tanfolyam arról ad gyakorlati ismeretekre és alapelvekre épülő tudást, hogy miként segíthetjük elő a jó egészség kialakulását, valamint megtartását, megfelelő étrend, emésztés és táplálkozás segítségével. A résztvevők megtanulják, hogyan állíthatják össze személyre szóló étrendjüket testtípusuknak, életkoruknak, a napszaknak, valamint az évszaknak megfelelően, s hogy miként tehetnek szert a kiegyensúlyozott emésztésre, mely a helyes táplálkozáshoz és a kiváló egészséghez vezet.</p>
<p><strong>A tanfolyam főbb</strong> <strong>témái</strong>:</p>
<ul>
<li>A táplálék természete és a benne rejlő minőségek</li>
<li>Az ételek mennyisége és kombinációja</li>
<li>Útmutató az ételek fogyasztásához</li>
<li>Az étel kiválasztása, emésztése az életkornak, egészségi állapotnak, környezetnek, s a napi illetve évszakos ritmusoknak megfelelően.</li>
<li>A táplálék megemésztésének művelete és az emésztő erő fokozásának módja</li>
<li>Az emésztés és az anyagcsere egyensúlya, egyensúlytalansága, s ezek helyreállítása</li>
<li>Az elme, az érzékek, az érzelmek és a viselkedés hatása az emésztésre</li>
<li>Az étrend és az emésztés hatása a magasabb tudatállapotok kifejlődésére</li>
<li>Egyszerű, ízletes és egészséges receptek</li>
</ul>
<p><strong>A tanfolyam</strong> <strong>időtartama</strong>:</p>
<p>13 lecke, melyek alkalmanként 1,5-2 órát vesznek igénybe</p>
<p><strong>A tanfolyam</strong> <strong>részvételi díja:<br /></strong>&#8211; személyes tanfolyam 65 000 Ft<br />&#8211; online élő képzés 55 000 Ft</p>
<p><strong>A tanfolyam <em>lehetséges</em> időbeosztásai</strong>:</p>
<ul>
<li>hét közbeni időpontokban: heti 2 este, esténként 2 óra, kb. 14 alkalom</li>
<li>hétvégén: 2 hétvége, 2 teljes szombat-vasárnap</li>
<li>hétvégén: 4 teljes vasárnap</li>
</ul>
<p><strong>A részvéte</strong>l <strong>feltételei</strong>: a tanfolyam nyitott minden a Maharishi Ájurvéda iránt érdeklődő résztvevőnek. (Nem feltétel a TM gyakorlása.)</p></div>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_row et_pb_row_4">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_4  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_4  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><h3 style="text-align: center;">Ha érdekel a tanfolyam, kérjük mihamarabb jelezd részvételi szándékodat, akkor keresünk időpontokat, ha lesz elegendő jelentkező.</h3></div>
			</div><div class="et_pb_button_module_wrapper et_pb_button_0_wrapper et_pb_button_alignment_center et_pb_module ">
				<a class="et_pb_button et_pb_button_0 et_pb_bg_layout_light" href="https://forms.gle/AsFsNU4xW98W8ujT7" target="_blank">Jelentkezési űrlap</a>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_row et_pb_row_5">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_5  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_5  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><p>Kedvcsinálóként néhány<strong> személyes tapasztalat a tanfolyam résztvevőitől</strong> (Dienes-Nagy Erika és Dienes István által szervezett tanfolyamról):</p>
<p>„Nagyon tetszett a tanfolyam és nagyon hasznosnak találtam. Bizonyos szempontból többet kaptam, mint vártam, mert sokkal részletesebb volt, mint gondoltam. Nagyon tetszettek a gyakorlati ötletek! ( A termoszebéd, a ghí készítése, a csapáti készítése). Szívesen ajánlanám másoknak. Örülök, hogy tudatosabb lettem a táplálkozásomban. A kisebb problémákat már meg tudom oldani az étkezésem megváltoztatásával. Tudatosabb lettem az étkezésemben, jobban odafigyelek a testem jelzéseire.” – F.A.T.</p>
<p>„Nagyon értékes tudásanyagot dolgozott fel a tanfolyam, amely segített megérteni, milyen nagy szerepe van az étkezésnek a testi és szellemi egészség kialakításában. Nagyon tetszettek az egyszerű receptek, amelyekkel tápláló ételeket készíthetünk. Bárkinek ajánlanám, mert mindenkinek hasznára válna, ha tudná, mit kell ennie ahhoz, hogy kiegyensúlyozott és egészséges legyen. Mivel nekem már kellett ájurvéda diétát tartani ájurvéda orvos tanácsára, a tanfolyam segített megérteni, miért kellett bizonyos ételeket kerülnöm (noha a kezembe kapott lista akkor eléggé elkeserített). A tanfolyamon kapott tudás segítségével a jövőben jobban tudok vigyázni a saját és a családtagjaim egészségére, ami megalapozza a szellemi fejlődésünket is.”  – M.A.</p>
<p>„Hatalmas mennyiségű komplex tudást kaptunk, mely nagyon szerteágazó, de mégis minden mindennel összefüggésben van. Így lesz egy kerek egész. Jól felépített tanfolyam, folyamatos figyelmet igényel. Én nagyon sokat tudtam jegyzetelni, mert a kapott anyagon kívül is szóban rengeteg hasznos kiegészítést, magyarázatot kaptunk. Elvárások nélkül vágtam bele a tanfolyamba. Azt gondoltam, hogy sokkal inkább receptekről és főzésről lesz szól. De ez sokkal többet adott, mint ha csupán főzési tanfolyam lett volna.  Önismeretet, valamint nagyon-nagyon sok felismerést és magyarázatot adott a tanfolyam, melyek segítségével teljesen más szemmel nézek a táplálkozásra, és minden egyéb külső tényezőre. Igyekszem a megtanultakat a mindennapokban alkalmazni és mindig emlékeztetni magamat a használatukra.” – T.V.</p>
<p>„Nagyon hasznos és részletes volt a tanfolyam. Összetett rendszer, mégis emészthető formában volt tálalva  Igen megkaptam, amit vártam, sőt többet is. Azt gondoltam, hogy csak az étkezésről, tápanyagokról fog szólni, ehelyett kiderült egy csomó olyan összefüggés, ami a lelki szintekhez visz el. Az tetszett leginkább, hogy kaptam egy “gyakorlati kézikönyvet” a kezembe, hogy hogyan állítsam megfelelően össze az étkezéseket, és ha valami egészségügyi probléma merül fel, mit módosítsak, hogy az egyensúly helyreálljon. Ajánlanám másoknak is, mert olyan ismereteket tanultam, amit máshol nem láttam. Ezen felül az egészségére mindenkinek szüksége van az életéhez.Nagyon jó volt, hogy online meg lehetett csinálni, nem kellett annyit utazni. Jobban átlátom a rendszert. Azt, hogy mikor, mit és hogyan együnk, hogy egészségesek legyünk, vagy ha kibillentünk az egyensúlyunkból, mit tegyünk, hogy visszakerüljünk oda, mindezt gyógyszerek nélkül. Valamint nem csak az ételek fontosak étkezés közben, hanem a körülmények, és még az aktuális lelkiállapotom is. Eddig minimális ismereteim voltak az ájurvédáról, de most nagyon sokat tanultam róla.” –B. I.</p></div>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div>
				
				
			</div>
<p>A <a href="https://archiv.tmpecs.hu/maharishi-ajurveda-etrend-emesztes-taplalkozas-tanfolyam/">Étrend, emésztés, táplálkozás tanfolyam</a> bejegyzés először <a href="https://archiv.tmpecs.hu">TM Pécs - Archiv</a>-én jelent meg.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Ájurvédikus főzőtanfolyam</title>
		<link>https://archiv.tmpecs.hu/ajurvedikus-fozotanfolyam/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gajdos Enikő]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 13 Oct 2024 12:09:43 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Ájurvéda]]></category>
		<category><![CDATA[Tanfolyamok]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tmpecs.hu/?p=1754</guid>

					<description><![CDATA[<p>A <a href="https://archiv.tmpecs.hu/ajurvedikus-fozotanfolyam/">Ájurvédikus főzőtanfolyam</a> bejegyzés először <a href="https://archiv.tmpecs.hu">TM Pécs - Archiv</a>-én jelent meg.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div class="et_pb_section et_pb_section_2 et_section_regular" >
				
				
				
				
				
				
				<div class="et_pb_row et_pb_row_6">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_6  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_image et_pb_image_2">
				
				
				
				
				<span class="et_pb_image_wrap "><img loading="lazy" decoding="async" width="1000" height="667" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2024/09/ajurveda-fozes.jpg" alt="ajurvedikus étel" title="ajurveda-fozes" srcset="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2024/09/ajurveda-fozes.jpg 1000w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2024/09/ajurveda-fozes-980x654.jpg 980w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2024/09/ajurveda-fozes-480x320.jpg 480w" sizes="(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1000px, 100vw" class="wp-image-1732" /></span>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_row et_pb_row_7">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_7  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_6  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner">Az <strong>ájurvéda</strong> a világ talán legősibb holisztikus gyógyító és egészségmegőrző rendszere, mely kiemelt hangsúlyt helyez a megfelelő táplálkozásra. Felfogása szerint ételeink és táplálkozási szokásaink jelentik egészségünk és jó közérzetünk legfőbb pilléreit. Az a harmónia, amelyet mindannyian keresünk, az ájurvédikus látásmód szerint a fazéknál és a gyomrunkban kezdődik!</p>
<h2>Ájrvédikus főzőtanfolyam</h2>
<p>Ezen a tanfolyamon megismerkedünk az ájurvédikus főzés elméletének és gyakorlatának alapjaival. Egyszerűen elkészíthető, finom ételeket ismerünk meg, amelyek egyensúlyt teremtenek szervezetünkben, megnövelik életerőnket, javítják kedélyállapotunkat és szellemi teljesítményünket.</p>
<p>Az egyes fogások elkészítésén túl nagy hangsúlyt fektetünk az alapelvek megismertetésére, és megismerjük azokat a kulcsokat, amelyek birtokában bárki bármilyen ételt el tud készíteni az ájurvéda elveinek megfelelően.</p>
<h3>A tanfolyam menete:</h3>
<p>Egy kb. másfél órás elméleti megalapozás után egy komplett menüt készítünk és fogyasztunk el közösen.</p>
<p>Mivel a konyhánkban csak kevesen férünk el, ezért lesz délelőtti és délutáni csoport is.</p>
<h3>Tanfolyamdíj:</h3>
<p>10.000 Ft, mely magában foglalja az oktatás és egy komplett menü díját.</p>
<h3>Jelentkezés:</h3>
<p>Csak 5-6 főt tudunk fogadni egyszerre, próbálunk az igényeknek megfelelően több alkalmat is tartani, ezért az időpontokat a jelentkezőkkel egyeztetjük. Ha szeretnél jönni, töltsd ki a jelentkezési űrlapot.</p>
<p>&nbsp;</div>
			</div><div class="et_pb_button_module_wrapper et_pb_button_1_wrapper  et_pb_module ">
				<a class="et_pb_button et_pb_button_1 et_pb_bg_layout_light" href="https://forms.gle/xmiRhV8jgXwECECs9" target="_blank">Jelenetkezés</a>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div>
				
				
			</div>
<p>A <a href="https://archiv.tmpecs.hu/ajurvedikus-fozotanfolyam/">Ájurvédikus főzőtanfolyam</a> bejegyzés először <a href="https://archiv.tmpecs.hu">TM Pécs - Archiv</a>-én jelent meg.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Alapanyagok</title>
		<link>https://archiv.tmpecs.hu/alapanyagok/</link>
					<comments>https://archiv.tmpecs.hu/alapanyagok/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gajdos Enikő]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 01 Oct 2018 10:43:03 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Ájurvéda]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tmpecs.hu/?p=605</guid>

					<description><![CDATA[<p>A <a href="https://archiv.tmpecs.hu/alapanyagok/">Alapanyagok</a> bejegyzés először <a href="https://archiv.tmpecs.hu">TM Pécs - Archiv</a>-én jelent meg.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><div class="et_pb_section et_pb_section_3 et_section_regular" >
				
				
				
				
				
				
				<div class="et_pb_row et_pb_row_8">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_8  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_7  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><h2>Fűszerek</h2></div>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_row et_pb_row_9">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_1_3 et_pb_column_9  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_image et_pb_image_3">
				
				
				
				
				<a href="https://archiv.tmpecs.hu/vata-egyensulyozo"><span class="et_pb_image_wrap "><img loading="lazy" decoding="async" width="183" height="186" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/09/vata_lotus.jpg" alt="" title="" class="wp-image-234" /></span></a>
			</div>
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_3 et_pb_column_10  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_image et_pb_image_4">
				
				
				
				
				<a href="https://archiv.tmpecs.hu/pitta-egyensulyozo"><span class="et_pb_image_wrap "><img loading="lazy" decoding="async" width="184" height="188" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/09/pitta_lotus.jpg" alt="" title="" class="wp-image-235" /></span></a>
			</div>
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_3 et_pb_column_11  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_image et_pb_image_5">
				
				
				
				
				<a href="https://archiv.tmpecs.hu/kapha-egyensulyozo"><span class="et_pb_image_wrap "><img loading="lazy" decoding="async" width="190" height="186" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/09/kapha-lotus.jpg" alt="" title="" class="wp-image-236" /></span></a>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_row et_pb_row_10">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_1_3 et_pb_column_12  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_8  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><ul>
<li>Bazsalikom</li>
<li>Paprika</li>
<li>Citrom</li>
<li>Édeskömény</li>
<li>Petrezselyem</li>
<li>Tárkony</li>
<li>Szerecsendió</li>
<li>Menta</li>
<li>Rozmaring</li>
<li>Majorranna</li>
<li>Oregánó</li>
<li>Ánizs</li>
<li>Zsálya</li>
<li>Kakukkfű</li>
<li>Vanília</li>
</ul></div>
			</div>
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_3 et_pb_column_13  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_9  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><ul>
<li>Bazsalikom</li>
<li>Petrezselyem</li>
<li>Kapor</li>
<li>Sáfrány</li>
<li>Koriander</li>
<li>Édeskömény</li>
<li>Fahéj</li>
<li>Menta</li>
<li>Narancshéj</li>
<li>Fekete só</li>
<li>Vanília</li>
<li>Rózsavíz</li>
</ul></div>
			</div>
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_3 et_pb_column_14  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_10  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><ul>
<li>Bazsalikom</li>
<li>Szegfűszeg</li>
<li>Szerecsendió</li>
<li>Oregánó</li>
<li>Sáfrány</li>
<li>Kakukkfű</li>
<li>Ánizs</li>
<li>Kapor</li>
<li>Paprika</li>
<li>Zsálya</li>
<li>Köménymag</li>
<li>Édeskömény</li>
<li>Menta</li>
<li>Petrezselyem</li>
<li>Tárkony</li>
<li>Fahéj</li>
<li>Görögszéna</li>
<li>Szerecsendió</li>
<li>Rozmaring</li>
<li>Vanília</li>
</ul></div>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div>
				
				
			</div><div class="et_pb_section et_pb_section_4 et_section_regular" >
				
				
				
				
				
				
				<div class="et_pb_row et_pb_row_11">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_15  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_image et_pb_image_6">
				
				
				
				
				<span class="et_pb_image_wrap "><img loading="lazy" decoding="async" width="300" height="222" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/vegetables.png" alt="" title="" class="wp-image-608" /></span>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div>
				
				
			</div></p>
<p>A <a href="https://archiv.tmpecs.hu/alapanyagok/">Alapanyagok</a> bejegyzés először <a href="https://archiv.tmpecs.hu">TM Pécs - Archiv</a>-én jelent meg.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://archiv.tmpecs.hu/alapanyagok/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Házi joghurt</title>
		<link>https://archiv.tmpecs.hu/hazi-joghurt/</link>
					<comments>https://archiv.tmpecs.hu/hazi-joghurt/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gajdos Enikő]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 01 Oct 2018 09:03:09 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[3 dosás]]></category>
		<category><![CDATA[Kapha egyensúlyozó]]></category>
		<category><![CDATA[Pitta egyensúlyozó]]></category>
		<category><![CDATA[Receptek]]></category>
		<category><![CDATA[Tejtermékek]]></category>
		<category><![CDATA[Vata egyensúlyozó]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tmpecs.hu/?p=589</guid>

					<description><![CDATA[<p>A <a href="https://archiv.tmpecs.hu/hazi-joghurt/">Házi joghurt</a> bejegyzés először <a href="https://archiv.tmpecs.hu">TM Pécs - Archiv</a>-én jelent meg.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div class="et_pb_section et_pb_section_5 et_section_specialty" >
				
				
				
				
				
				<div class="et_pb_row">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_3_4 et_pb_column_16   et_pb_specialty_column  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_row_inner et_pb_row_inner_0">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_0 et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_11  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><div class="g-unit"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone wp-image-591 size-medium" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/joghurt-500x349.jpg" alt="" width="500" height="349" srcset="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/joghurt-500x349.jpg 500w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/joghurt.jpg 575w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" /></div>
<div>
<p><em>Kép forrása: www.simplebites.net</em></p>
<p>A házi joghurt elkészítése nagyon egyszerű, és teljesen más tulajdonságokkal bír, mint a bolti joghurtok.</p>
<p>Hozzávalók:</p>
<ul>
<li>2 csésze teljes tej</li>
<li>2 teáskanál joghurt</li>
</ul>
<p>Elkészítés:</p>
<p>Este ajánlott elkészíteni, így reggelre kész a friss joghurt.<br />
&#8211; Forraljuk fel a tejet, és hagyjuk 5 percig forrni, aztán hagyjuk lehűlni kb 37 C fokra.<br />
&#8211; Öntsük a joghurtot egy sterilizált üvegedénybe, majd öntsük hozzá a tejet, és keverjük össze. Zárjuk be az edényt, majd takarjuk le egy konyharuhával. &#8211; Tegyük éjszakára olyan helyre, ahol kb. 35 fokos közeget tudunk neki biztosítani. (Néhány ezer forintért lehet kapni elektromos joghurt készítő gépet, ami ezen a hőfokon tartja, vagy készíthetjük ételtermoszban is a joghurtot.)</p>
<p>Megjegyzés:<br />
Minden nap frissen készített joghurtot együnk, és ne tegyük hűtőszekrénybe, mert elveszíti a vitalitását. A friss házi joghurtban élő laktobacilus kultúra van, mely segíti az emésztést. Az egy napnál öregebb joghurt azonban elkezdi megemészteni saját magát, savassá válik, a szervezetünkre pedig mérgező hatása lesz. Az ilyen joghurtot felhasználhatjuk házi sajt (panír) készítéséhez.</p>
</div>
<div id="gt-res-c" class="g-unit">
<div id="gt-res-p">
<div id="gt-res-data">
<div id="gt-res-wrap">
<div id="gt-res-content" class="almost_half_cell">
<div dir="ltr"></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div></div>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_row_inner et_pb_row_inner_1">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_1 et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_12  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><h3>Melyik dosát egyensúlyozza?</h3></div>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_row_inner et_pb_row_inner_2">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_2">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_image et_pb_image_7">
				
				
				
				
				<a href="https://archiv.tmpecs.hu/vata-egyensulyozo"><span class="et_pb_image_wrap "><img loading="lazy" decoding="async" width="183" height="186" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/09/vata_lotus.jpg" alt="" title="" class="wp-image-234" /></span></a>
			</div>
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_3">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_image et_pb_image_8">
				
				
				
				
				<a href="https://archiv.tmpecs.hu/pitta-egyensulyozo"><span class="et_pb_image_wrap "><img loading="lazy" decoding="async" width="184" height="188" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/09/pitta_lotus.jpg" alt="" title="" class="wp-image-235" /></span></a>
			</div>
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_4 et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_image et_pb_image_9">
				
				
				
				
				<a href="https://archiv.tmpecs.hu/kapha-egyensulyozo"><span class="et_pb_image_wrap "><img loading="lazy" decoding="async" width="190" height="186" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/09/kapha-lotus.jpg" alt="" title="" class="wp-image-236" /></span></a>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div>
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_17    et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_sidebar_0 et_pb_widget_area clearfix et_pb_widget_area_left et_pb_bg_layout_light et_pb_sidebar_no_border">
				
				
				
				
				
			</div>
			</div>
				</div>
				
			</div>
<p>A <a href="https://archiv.tmpecs.hu/hazi-joghurt/">Házi joghurt</a> bejegyzés először <a href="https://archiv.tmpecs.hu">TM Pécs - Archiv</a>-én jelent meg.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://archiv.tmpecs.hu/hazi-joghurt/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Friss házisajt (Paneer)</title>
		<link>https://archiv.tmpecs.hu/friss-hazisajt-paneer/</link>
					<comments>https://archiv.tmpecs.hu/friss-hazisajt-paneer/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gajdos Enikő]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 01 Oct 2018 08:57:44 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Receptek]]></category>
		<category><![CDATA[Tejtermékek]]></category>
		<category><![CDATA[Vata egyensúlyozó]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tmpecs.hu/?p=584</guid>

					<description><![CDATA[<p>A <a href="https://archiv.tmpecs.hu/friss-hazisajt-paneer/">Friss házisajt (Paneer)</a> bejegyzés először <a href="https://archiv.tmpecs.hu">TM Pécs - Archiv</a>-én jelent meg.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div class="et_pb_section et_pb_section_6 et_section_specialty" >
				
				
				
				
				
				<div class="et_pb_row">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_3_4 et_pb_column_18   et_pb_specialty_column  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_row_inner et_pb_row_inner_3">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_5 et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_13  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><div class="g-unit"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone wp-image-587 size-medium" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/Paneer-chese-kit-865x575-500x332.jpg" alt="paneer" width="500" height="332" srcset="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/Paneer-chese-kit-865x575-500x332.jpg 500w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/Paneer-chese-kit-865x575-600x399.jpg 600w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/Paneer-chese-kit-865x575-768x511.jpg 768w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/Paneer-chese-kit-865x575.jpg 865w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" /></div>
<div><em>kép forrása: <span class="irc_ho" dir="ltr">Andrew Zimmern</span></em></div>
<div>
<p>Friss, nem érlelt házilag készült sajt az indiai ételek gyakori összetevője. Könnyebben emészthető, mint az általunk általában használt sajtok. Célszerű a fogyasztás napján frissen készíteni.</p>
<p>Hozzávalók:</p>
<ul>
<li>2 liter házitej</li>
<li>1 citrom leve</li>
<li>2-3 evőkanál joghurt (nem kötelező, de gazdagabbá és sűrűbbé teszi a sajtot)</li>
</ul>
<p>Elkészítés:</p>
<p>&#8211; Béleljünk ki egy szűrőt sűrű szövésű anyaggal, és tegyük egy tál fölé, amibe majd belefolyik a felesleges savó.<br />
&#8211; Forraljuk fel a tejet, majd keverjük bele a citromlét és a joghurtot. Szinte azonnal ki fog csapódni a túró, sárgászöld savót hagyva maga körül. Ne, vagy csak nagyon óvatosan keverjük, hogy ne törjön össze a túró.<br />
&#8211; Mikor a túró és a savó teljesen különvált egymástól, lehúzzuk az edényt a tűzről, és néhány percig állni hagyjuk.<br />
&#8211; Leszűrjük, a savót felfogjuk az edényben. (Vagy kiöntjük&#8230;)<br />
&#8211; A sajtot a ruhai sarkait összefogva fellógatjuk, vagy ha szilárdabb sajtot szeretnénk, préseljük (pl. egy vízzel teli edénnyel).<br />
&#8211; Általában felkockázva, pirítva adjuk az ételekhez.</p>
<p>Hatás:</p>
<p>Jó a Váta dosának, a Pittának csak módjával, a Kaphát viszont növeli (amit némileg ellensúlyozni lehet, ha kurkumát keverünk bele.)<br />
Ajánlott ebédnél fogyasztani, este már nehezen emészthető.</p>
</div>
<div id="gt-res-c" class="g-unit">
<div id="gt-res-p">
<div id="gt-res-data">
<div id="gt-res-wrap">
<div id="gt-res-content" class="almost_half_cell">
<div dir="ltr"></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div></div>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_row_inner et_pb_row_inner_4">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_6 et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_14  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><h3>Melyik dosát egyensúlyozza?</h3></div>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_row_inner et_pb_row_inner_5">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_7">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_image et_pb_image_10">
				
				
				
				
				<a href="https://archiv.tmpecs.hu/vata-egyensulyozo"><span class="et_pb_image_wrap "><img loading="lazy" decoding="async" width="183" height="186" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/09/vata_lotus.jpg" alt="" title="" class="wp-image-234" /></span></a>
			</div>
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_8 et_pb_column_empty">
				
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_9 et-last-child et_pb_column_empty">
				
				
				
				
				
			</div>
				
				
				
				
			</div>
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_19    et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_sidebar_1 et_pb_widget_area clearfix et_pb_widget_area_left et_pb_bg_layout_light et_pb_sidebar_no_border">
				
				
				
				
				
			</div>
			</div>
				</div>
				
			</div>
<p>A <a href="https://archiv.tmpecs.hu/friss-hazisajt-paneer/">Friss házisajt (Paneer)</a> bejegyzés először <a href="https://archiv.tmpecs.hu">TM Pécs - Archiv</a>-én jelent meg.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://archiv.tmpecs.hu/friss-hazisajt-paneer/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Mangós rizs saláta</title>
		<link>https://archiv.tmpecs.hu/mangos-rizs-salata/</link>
					<comments>https://archiv.tmpecs.hu/mangos-rizs-salata/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gajdos Enikő]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 01 Oct 2018 08:50:38 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Pitta egyensúlyozó]]></category>
		<category><![CDATA[Receptek]]></category>
		<category><![CDATA[Saláták]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tmpecs.hu/?p=581</guid>

					<description><![CDATA[<p>A <a href="https://archiv.tmpecs.hu/mangos-rizs-salata/">Mangós rizs saláta</a> bejegyzés először <a href="https://archiv.tmpecs.hu">TM Pécs - Archiv</a>-én jelent meg.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div class="et_pb_section et_pb_section_7 et_section_specialty" >
				
				
				
				
				
				<div class="et_pb_row">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_3_4 et_pb_column_20   et_pb_specialty_column  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_row_inner et_pb_row_inner_6">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_10 et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_15  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><div class="g-unit"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone wp-image-582 size-full" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/mango_salad.jpg" alt="" width="400" height="300" /></div>
<div>
<p><em>Kép forrása: <span class="_r3"><span class="irc_ho" dir="ltr">sailusfood.com</span></span>, recept forrása: http://www.mapi.com</em></p>
<p>Hozzávalók:</p>
<ul>
<li>1 csésze basmati rizs</li>
<li>2 csésze víz</li>
<li>1/4 tk só</li>
<li>1 mangó</li>
<li>1/2 jégcsapretek</li>
<li>1/4 csésze pirított kesu dió</li>
<li>2 ek pirított tökmag</li>
</ul>
<p>Az öntethez:</p>
<ul>
<li>1 tk Ghí</li>
<li>2 tk Pitta churna</li>
<li>1 lime vagy fél citrom</li>
<li>2 ek oliva olaj</li>
<li>2 ek aprított friss koriander levél</li>
<li>Só és frissen őrölt bors</li>
<li>2 ek Mango csatni (opcionális)</li>
</ul>
<p>Elkészítés:</p>
<p>&#8211; Mossuk meg a rizst és tegyük fel egy edénybe párolódni a vízzel és a sóval.<br />
&#8211; Forraljuk fel, fedjük le és főzzük 20 percig, míg a rizs felszívja az összes vizet.<br />
&#8211; Keverjük át egy villával és hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.<br />
&#8211; Amíg fől a rizs, vágjuk fel a mangót és szedjük ki felkockázva a húsát, majd tegyük egy salátás tálba.<br />
&#8211; Hámozzuk meg a retket, a hámozóval vágjunk hosszú, vékony szeleteket belőle. Öntsük a tálba a kesudióval és a tökmaggal együtt.<br />
&#8211; Az öntet elkészítéséhez forrósítsuk fel a ghít egy kis serpenyőben, pirítsuk a Pitta churnát 30 másodpercig, majd hagyjuk kihűlni.<br />
&#8211; Reszeljük le a lime vagy cirom héját (kizárólag, ha BIO), és facsarjuk a levét a fűszeres ghíbe.<br />
&#8211; Öntsük a tálba az oliva olajat, a felaprított koriander levelet a sót és a borsot (és a mangó catnit).<br />
&#8211; Adjuk a kihűlt rizst a mangós keverékhez, öntsük rá az öntetet, és alaposan rázzuk össze a salát, hogy minden elkeveredjen.</p>
</div>
<div id="gt-res-c" class="g-unit">
<div id="gt-res-p">
<div id="gt-res-data">
<div id="gt-res-wrap">
<div id="gt-res-content" class="almost_half_cell">
<div dir="ltr"></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div></div>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_row_inner et_pb_row_inner_7">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_11 et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_16  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><h3>Melyik dosát egyensúlyozza?</h3></div>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_row_inner et_pb_row_inner_8">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_12 et_pb_column_empty">
				
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_13">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_image et_pb_image_11">
				
				
				
				
				<a href="https://archiv.tmpecs.hu/pitta-egyensulyozo"><span class="et_pb_image_wrap "><img loading="lazy" decoding="async" width="184" height="188" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/09/pitta_lotus.jpg" alt="" title="" class="wp-image-235" /></span></a>
			</div>
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_14 et-last-child et_pb_column_empty">
				
				
				
				
				
			</div>
				
				
				
				
			</div>
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_21    et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_sidebar_2 et_pb_widget_area clearfix et_pb_widget_area_left et_pb_bg_layout_light et_pb_sidebar_no_border">
				
				
				
				
				
			</div>
			</div>
				</div>
				
			</div>
<p>A <a href="https://archiv.tmpecs.hu/mangos-rizs-salata/">Mangós rizs saláta</a> bejegyzés először <a href="https://archiv.tmpecs.hu">TM Pécs - Archiv</a>-én jelent meg.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://archiv.tmpecs.hu/mangos-rizs-salata/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Gyömbértea az emésztés segítésére</title>
		<link>https://archiv.tmpecs.hu/gyombertea-az-emesztes-segitesere/</link>
					<comments>https://archiv.tmpecs.hu/gyombertea-az-emesztes-segitesere/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gajdos Enikő]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 01 Oct 2018 08:43:24 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Italok]]></category>
		<category><![CDATA[Kapha egyensúlyozó]]></category>
		<category><![CDATA[Receptek]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tmpecs.hu/?p=576</guid>

					<description><![CDATA[<p>A <a href="https://archiv.tmpecs.hu/gyombertea-az-emesztes-segitesere/">Gyömbértea az emésztés segítésére</a> bejegyzés először <a href="https://archiv.tmpecs.hu">TM Pécs - Archiv</a>-én jelent meg.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div class="et_pb_section et_pb_section_8 et_section_specialty" >
				
				
				
				
				
				<div class="et_pb_row">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_3_4 et_pb_column_22   et_pb_specialty_column  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_row_inner et_pb_row_inner_9">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_15 et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_17  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><div class="g-unit"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone wp-image-579 size-medium" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/ginger-tea-500x267.jpg" alt="" width="500" height="267" srcset="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/ginger-tea-500x267.jpg 500w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/ginger-tea.jpg 600w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" /></div>
<div>kép forrása: <span class="irc_ho" dir="ltr">TheHealthSite.com</span></div>
<div></div>
<div>
<p>Hozzávalók:</p>
<ul>
<li>1 teáskanál friss gyömbér felaprítva</li>
<li>1/2 teáskanál frissen pirított és megőrölt római kömény</li>
<li>1/2 teáskanál cukor</li>
<li>1/2 csésze víz</li>
</ul>
<p>Elkészítés:</p>
<p>&#8211; Pirítsuk és őröljük meg a római kömény magokat.<br />
&#8211; Adjuk a vízhez az őrölt köményt és a gyömbért, majd forraljuk fel.<br />
&#8211; Forraljuk 5-10 percig, majd hagyjuk további 5-10 percig állni.<br />
&#8211; Adjuk hozzá a cukrot, és étkezés előtt fogyasszuk.</p>
</div>
<div id="gt-res-c" class="g-unit">
<div id="gt-res-p">
<div id="gt-res-data">
<div id="gt-res-wrap">
<div id="gt-res-content" class="almost_half_cell">
<div dir="ltr"></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div></div>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_row_inner et_pb_row_inner_10">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_16 et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_18  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><h3>Melyik dosát egyensúlyozza?</h3></div>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_row_inner et_pb_row_inner_11">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_17 et_pb_column_empty">
				
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_18 et_pb_column_empty">
				
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_19 et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_image et_pb_image_12">
				
				
				
				
				<a href="https://archiv.tmpecs.hu/kapha-egyensulyozo"><span class="et_pb_image_wrap "><img loading="lazy" decoding="async" width="190" height="186" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/09/kapha-lotus.jpg" alt="" title="" class="wp-image-236" /></span></a>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div>
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_23    et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_sidebar_3 et_pb_widget_area clearfix et_pb_widget_area_left et_pb_bg_layout_light et_pb_sidebar_no_border">
				
				
				
				
				
			</div>
			</div>
				</div>
				
			</div>
<p>A <a href="https://archiv.tmpecs.hu/gyombertea-az-emesztes-segitesere/">Gyömbértea az emésztés segítésére</a> bejegyzés először <a href="https://archiv.tmpecs.hu">TM Pécs - Archiv</a>-én jelent meg.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://archiv.tmpecs.hu/gyombertea-az-emesztes-segitesere/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Chai &#8211; fűszeres tejes tea</title>
		<link>https://archiv.tmpecs.hu/chai-fuszeres-tejes-tea/</link>
					<comments>https://archiv.tmpecs.hu/chai-fuszeres-tejes-tea/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gajdos Enikő]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 01 Oct 2018 08:37:13 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[3 dosás]]></category>
		<category><![CDATA[Italok]]></category>
		<category><![CDATA[Kapha egyensúlyozó]]></category>
		<category><![CDATA[Pitta egyensúlyozó]]></category>
		<category><![CDATA[Receptek]]></category>
		<category><![CDATA[Vata egyensúlyozó]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tmpecs.hu/?p=571</guid>

					<description><![CDATA[<p>A <a href="https://archiv.tmpecs.hu/chai-fuszeres-tejes-tea/">Chai &#8211; fűszeres tejes tea</a> bejegyzés először <a href="https://archiv.tmpecs.hu">TM Pécs - Archiv</a>-én jelent meg.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div class="et_pb_section et_pb_section_9 et_section_specialty" >
				
				
				
				
				
				<div class="et_pb_row">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_3_4 et_pb_column_24   et_pb_specialty_column  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_row_inner et_pb_row_inner_12">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_20 et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_19  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><div class="g-unit"><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone wp-image-574 size-medium" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/chaitee-500x275.jpg" alt="" width="500" height="275" srcset="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/chaitee-500x275.jpg 500w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/chaitee-600x330.jpg 600w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/chaitee.jpg 728w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" /></div>
<div><em>kép forrása: <span class="irc_ho" dir="ltr">Tee Guide</span></em></div>
<div id="gt-res-c" class="g-unit">
<div id="gt-res-p">
<div id="gt-res-data">
<div id="gt-res-wrap">
<div dir="ltr">
<p>A chai azon kívül, hogy finom és tápláló, a fűszerek révén felmelegíti a testet, méregteleníti és megnyitja a srótákat és javítja a keringést.</p>
<p>(A sróták az Ájurvéda szerint azok a csatornák, amelyeken keresztül a táplálék és az energia a sejtekhez áramlik, és ezeken keresztül távoznak a méreganyagok is. Ha a sróták elzáródnak, vagy pl. a téli hideg miatt összehúzódnak és szűkebbé válnak, romlik a tápanyagok felszívódása és a méreganyagok kiürülése.)</p>
<p>Hozzávalók 2 csészéhez:</p>
<ul>
<li>1 nagy csésze víz (a forralás miatt érdemes picit többet tenni bele)</li>
<li>1 csésze tej (lehetőleg bio, teljes tej)</li>
<li>2 filter fekete tea (vagy ízlés szerint csak 1, vagy ennek megfelelő mennyiségű szálas fekete tea)</li>
<li>fűszerek: 2 zöld kardamom hüvely, 1/2 tk. fahéj, 1/2 tk. szegfűszeg, 1/2 tk. gyömbérpor</li>
<li>ízlés szerint nyers barnacukor</li>
</ul>
<p><strong>Elkészítés:</strong></p>
<p>&#8211; Forraljuk fel egy edényben a vizet (érdemes 5-10 percig forralni)<br />
&#8211; közben törjük meg a fűszereket és a teafűvel együtt adjuk a forrásban lévő vízhez<br />
&#8211; öntsük hozzá a tejet, majd amikor újra felforrt, vegyük le a tűzről<br />
&#8211; öntsük csészékbe és ízlés szerint cukrozzuk</p>
<hr />
<p><strong>Készíthetjük kimondottan a testtípusunknak megfelelően is:</strong></p>
<p><strong>Váta testtípusnak</strong> ajánlott fűszerek (nyugtat és melegít):</p>
<ul>
<li>2 zöld vagy fekete kardamom hüvely</li>
<li>1 szegfűszeg</li>
<li>1 csilagánizs</li>
<li>1 kisebb fahéjrúd vagy 1/2 tk. fahéj</li>
<li>1/2 tk. édeskömény mag</li>
<li>opcionális: 1/2 tk. gyömbér</li>
<li>+ édesítésre nyers barnacukor (nádcukor)</li>
</ul>
<p><strong>Pitta testtípusnak</strong> (nyugtat és pihentet &#8211; nem melegít túlzottan)</p>
<ul>
<li>2-3 mini rózsabimbó vagy 1/2 tk. rózsaszirom</li>
<li>2 fekete kardamom hüvely</li>
<li>1/2 tk édeskömény mag</li>
<li>1/4 fahéjrúd vagy 1/4 tk őrölt fahéj</li>
<li>1/2 vanília rúd vagy 1/2 tk őrölt vanília</li>
<li>opcionális: 1/2 ek kakaópor</li>
<li>+ édesítésre juharszirup</li>
</ul>
<p><strong>Kapha testtípusnak</strong> (serkentésre és keringésre):</p>
<ul>
<li>1/2 tk. gyömbér (lehet friss vagy por)</li>
<li>1/2 tk édeskömény mag</li>
<li>2 kardamom hüvely</li>
<li>1/4 tk. szegfűszeg</li>
<li>1 csillagánizs</li>
<li>1 kisebb fahéjrúd vagy 1/2 tk. fahéj</li>
<li>+ édesítésre méz vagy stevia</li>
</ul>
<div class="row-fluid">
<div class="span6 rhcol"><strong>Gyermekeknek</strong> (a forró csoki alternatívája, este a jó alvásért):</div>
<ul>
<li class="span6 rhcol">1,5 csésze víz</li>
<li class="span6 rhcol">1/2 tk fahéj</li>
<li class="span6 rhcol">0,5 csésze tej (vagy mandula vagy szójatej)</li>
<li class="span6 rhcol">juharszirup</li>
</ul>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div></div>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_row_inner et_pb_row_inner_13">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_21 et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_20  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><h3>Melyik dosát egyensúlyozza?</h3></div>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_row_inner et_pb_row_inner_14">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_22">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_image et_pb_image_13">
				
				
				
				
				<a href="https://archiv.tmpecs.hu/vata-egyensulyozo"><span class="et_pb_image_wrap "><img loading="lazy" decoding="async" width="183" height="186" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/09/vata_lotus.jpg" alt="" title="" class="wp-image-234" /></span></a>
			</div>
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_23">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_image et_pb_image_14">
				
				
				
				
				<a href="https://archiv.tmpecs.hu/pitta-egyensulyozo"><span class="et_pb_image_wrap "><img loading="lazy" decoding="async" width="184" height="188" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/09/pitta_lotus.jpg" alt="" title="" class="wp-image-235" /></span></a>
			</div>
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_24 et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_image et_pb_image_15">
				
				
				
				
				<a href="https://archiv.tmpecs.hu/kapha-egyensulyozo"><span class="et_pb_image_wrap "><img loading="lazy" decoding="async" width="190" height="186" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/09/kapha-lotus.jpg" alt="" title="" class="wp-image-236" /></span></a>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div>
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_25    et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_sidebar_4 et_pb_widget_area clearfix et_pb_widget_area_left et_pb_bg_layout_light et_pb_sidebar_no_border">
				
				
				
				
				
			</div>
			</div>
				</div>
				
			</div>
<p>A <a href="https://archiv.tmpecs.hu/chai-fuszeres-tejes-tea/">Chai &#8211; fűszeres tejes tea</a> bejegyzés először <a href="https://archiv.tmpecs.hu">TM Pécs - Archiv</a>-én jelent meg.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://archiv.tmpecs.hu/chai-fuszeres-tejes-tea/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Lasszi</title>
		<link>https://archiv.tmpecs.hu/lasszi/</link>
					<comments>https://archiv.tmpecs.hu/lasszi/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gajdos Enikő]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 01 Oct 2018 08:30:24 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[3 dosás]]></category>
		<category><![CDATA[Italok]]></category>
		<category><![CDATA[Kapha egyensúlyozó]]></category>
		<category><![CDATA[Pitta egyensúlyozó]]></category>
		<category><![CDATA[Receptek]]></category>
		<category><![CDATA[Vata egyensúlyozó]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tmpecs.hu/?p=565</guid>

					<description><![CDATA[<p>A <a href="https://archiv.tmpecs.hu/lasszi/">Lasszi</a> bejegyzés először <a href="https://archiv.tmpecs.hu">TM Pécs - Archiv</a>-én jelent meg.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div class="et_pb_section et_pb_section_10 et_section_specialty" >
				
				
				
				
				
				<div class="et_pb_row">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_3_4 et_pb_column_26   et_pb_specialty_column  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_row_inner et_pb_row_inner_15">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_25 et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_21  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><div class="g-unit">
<p>Az Ájurvéda a lasszit az egyik legtáplálóbb, az egészséget megőrző, és probiotikus összetétele miatt az emésztést segítő italként tartja számon.</p>
<p>A joghurt alapvetően édes és savanyú, és nehéz, ezért növeli a kapha dosát. Ha rosszkor, vagy rosszul elkészítve fogyasztjuk, eltömítheti a srótákat és ámát okozhat. Legjobb délben fogyasztani, amikor a legerősebb az emésztő tűz. A lassziban higítva van a joghurt, ez is csökkenti a nehézségét.</p>
<p>Alaprecept:</p>
<ul>
<li>1/2 csésze házi joghurt</li>
<li>1,5 csésze víz (Kapháknak 2 csésze)</li>
<li>3-4 ek cukor</li>
<li>2 ek tejszín (Kapháknak 1 ek)</li>
</ul>
<h2>Különböző lasszi receptek:</h2>
<p><img loading="lazy" decoding="async" src="http://www.archiv.tmpecs.hu/images/Ayurveda/soslasszi.jpg" alt="" width="300" height="224" /> <img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone wp-image-569 size-medium" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/soslasszi-500x374.jpg" alt="" width="500" height="374" srcset="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/soslasszi-500x374.jpg 500w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/soslasszi-600x449.jpg 600w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/soslasszi-768x574.jpg 768w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/soslasszi-510x382.jpg 510w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/soslasszi.jpg 800w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" /><br />
<em>Kép forrása: <span class="_r3"><span class="irc_ho" dir="ltr">cookingwithsapana.wordpress.com</span></span></em></p>
<h2>Sós Lasszi</h2>
<p>&#8211; különösen jó az emésztésre</p>
<p>Elkészítés:</p>
<p>&#8211; Forraljunk fel vizet, és hagyjuk melegre hűlni (a víz felforralásával tisztul a víz és megtelik pránával, vitalitással)<br />
&#8211; Egy kancsóban vagy mixerben keverjünk össze 20% joghurtot 80% meleg vízzel<br />
&#8211; Keverjünk bele</p>
<ul>
<li>1/8-1/4 tk. Vata, Pitta vagy Kapha csurnát a testtípusunknak vagy az időjárásnak, évszaknak megfelelően, VAGY helyett egyenlő mennyiségben összekeverve</li>
</ul>
<ul>
<li>gyömbér port</li>
<li>őrölt római köményt</li>
<li>őrölt koriandert</li>
<li>őrölt édesköményt</li>
</ul>
<ul>
<li>egy csipet fekete sót vagy Himalája sót</li>
</ul>
<p>&#8211; Alaposan keverjük össze, mentalevéllel díszítve tálaljuk.</p>
<p>Délben fogyasszuk ebédhez, vacsora mellé már ne!</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" src="http://www.archiv.tmpecs.hu/images/Ayurveda/lassi_rozsa.jpg" alt="" width="300" height="200" /><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone wp-image-567 size-medium" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/lassi_rozsa-500x333.jpg" alt="" width="500" height="333" srcset="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/lassi_rozsa-500x333.jpg 500w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/lassi_rozsa-600x400.jpg 600w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/lassi_rozsa-768x512.jpg 768w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/lassi_rozsa.jpg 800w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" /><br />
<em>Kép forrása: wikihow.com</em></p>
<h2>Édes Rózsa Lasszi</h2>
<p>Ez a lasszi különösen jó, ha le kell hűtenünk a Pitta dósát</p>
<p>&#8211; Forraljunk fel vizet, és hagyjuk melegre hűlni (a víz felforralásával tisztul a víz és megtelik pránával, vitalitással)<br />
&#8211; Egy kancsóban vagy mixerben keverjünk össze 20% joghurtot 80% meleg vízzel<br />
&#8211; Keverjünk bele</p>
<ul>
<li>1 tk rózsavizet (vagy rózsaszirom lekvárt, rózsa szirupot)</li>
<li>egy kis mézet ízlés szerint (vagy túl sok pitta esetén cukrot)</li>
<li>egy csipet kardamom port</li>
</ul>
<p>Ez a lasszi is ebédhez fogyasztandó, de ha sok a pittánk, és jó az emésztésünk, vacsora után is ihatjuk.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" src="http://www.archiv.tmpecs.hu/images/Ayurveda/MangoLassi.jpg" alt="" width="300" height="225" /><img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone wp-image-568 size-medium" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/MangoLassi-500x375.jpg" alt="mangólasszi" width="500" height="375" srcset="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/MangoLassi-500x375.jpg 500w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/MangoLassi-600x450.jpg 600w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/MangoLassi-768x576.jpg 768w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/MangoLassi-510x382.jpg 510w, https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/10/MangoLassi.jpg 800w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" /><br />
<em>Kép forrása: silk.com</em></p>
<h2>Mangó Lasszi</h2>
<ul>
<li>1 csésze mangó</li>
<li>1,5 csésze víz</li>
<li>1 mangó</li>
</ul>
<p>&#8211; A mangó húsát kockázzuk fel, tegyük a egy mixerbe, öntsünk rá annyi vizet, hogy ellepje és turmixoljuk össze<br />
&#8211; Öntsük hozzá a joghurtot és a többi vizet, keverjük még 15 másodpercig.</p>
<p>A mangó mind a 7 dhatut (szövetet) táplálja, és nagyon finom, frissítő hatása van a forró nyári napokon.</p>
<h2>Édes, fűszeres Lasszi</h2>
<ul>
<li>1 csésze joghurt</li>
<li>3 csésze víz</li>
<li>kardamom</li>
<li>fahéj</li>
<li>gyömbér</li>
<li>barna cukor</li>
</ul>
<h2>Sós, fűszeres Lasszi Kapháknak</h2>
<ul>
<li>1/2 csésze házi joghurt</li>
<li>2 csésze víz</li>
<li>1 ek tejszín</li>
<li>1/4 tk fekete só</li>
<li>1/8 tk gyömbér</li>
<li>1/8 tk kurkuma</li>
<li>1/8 tk fekete bors</li>
<li>1 ek friss koriander levél (opcionális)</li>
</ul>
<hr />
<h3>Tippek</h3>
<ul>
<li>Ha sok a kaphánk, érdemes leszedni a tetejéről a habot</li>
<li>Ha nyers barna cukrot használunk, érdemes külön feloldani egy pici forró vízben</li>
<li>Ha mézet használunk, azt keverjük hozzá utolsóként</li>
<li>Kipróbálhatunk más fűszereket is, pl. fekete borsot, fahéjat, kurkumát, stb.</li>
<li>Édesítő szerként használhatunk aszalt gyümölcsöket is</li>
</ul>
</div>
<div id="gt-res-c" class="g-unit">
<div id="gt-res-p">
<div id="gt-res-data">
<div id="gt-res-wrap">
<div id="gt-res-content" class="almost_half_cell">
<div dir="ltr"></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div></div>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_row_inner et_pb_row_inner_16">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_26 et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_22  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><h3>Melyik dosát egyensúlyozza?</h3></div>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_row_inner et_pb_row_inner_17">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_27">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_image et_pb_image_16">
				
				
				
				
				<a href="https://archiv.tmpecs.hu/vata-egyensulyozo"><span class="et_pb_image_wrap "><img loading="lazy" decoding="async" width="183" height="186" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/09/vata_lotus.jpg" alt="" title="" class="wp-image-234" /></span></a>
			</div>
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_28">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_image et_pb_image_17">
				
				
				
				
				<a href="https://archiv.tmpecs.hu/pitta-egyensulyozo"><span class="et_pb_image_wrap "><img loading="lazy" decoding="async" width="184" height="188" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/09/pitta_lotus.jpg" alt="" title="" class="wp-image-235" /></span></a>
			</div>
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_inner et_pb_column_inner_29 et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_image et_pb_image_18">
				
				
				
				
				<a href="https://archiv.tmpecs.hu/kapha-egyensulyozo"><span class="et_pb_image_wrap "><img loading="lazy" decoding="async" width="190" height="186" src="https://archiv.tmpecs.hu/wp-content/uploads/2018/09/kapha-lotus.jpg" alt="" title="" class="wp-image-236" /></span></a>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div>
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_4 et_pb_column_27    et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_sidebar_5 et_pb_widget_area clearfix et_pb_widget_area_left et_pb_bg_layout_light et_pb_sidebar_no_border">
				
				
				
				
				
			</div>
			</div>
				</div>
				
			</div>
<p>A <a href="https://archiv.tmpecs.hu/lasszi/">Lasszi</a> bejegyzés először <a href="https://archiv.tmpecs.hu">TM Pécs - Archiv</a>-én jelent meg.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://archiv.tmpecs.hu/lasszi/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
